El Foro, nuevamente se convierte en espacio de creatividad, y cede sus mesas a una nueva iniciativa: Leo Gourmet.
Las ganas de hacer algo diferente y compartir nuestras comidas favoritas, se tradujo en un almuerzo atípico donde se crearon grupos y se organizaron para traer platos temáticos que todos podíamos degustar.
Casi como puestitos de comida, la agencia completa se unió para hacer de la hora de almuerzo algo divertido. El grupo Mojadme La Bemba trajo una degustación de falafel con tabule y cremas. Mientras en otra mesa debatían los cocineros portu-españoles por el nombre de su puesto, que finalmente quedó en Galho du Portu. Ahí pudimos descubrir de qué se trataba la famosa Sopa Verde.
Tampoco se quedó atrás la propuesta criolla con unas cachapas que volaron de los platos, y los decadentes postres de Dulce Tentación. Hasta tuvimos unos dulces abrillantados que vinieron directo de San Cristóbal.
La mecánica: cada quien tomaba un kit de platos, cubiertos y vasos y con vale en mano iba canjeando comida en los distintos puestos. Práctico, sabroso y repetible. Pero sobre todo, una pausa para el intenso día a día.
Así empieza oficialmente nuestro Leo Gourmet, que pronto regresará con nuevas propuestas para estos creativos paladares.


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